Wie schon im vergangenen Jahr auf der Landpartie, auch in diesem Jahr wieder der Vergleich dieser großen Mouton Rothschild Jahrgänge auf der Landpartie Adendorf 2016.
1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1990, 1994, 2000 und 2002.
Im letzten Jahr bei der Landpartie Adendorf konnten wir uns kaum festlegen, ob nun der großartige 1982 Mouton Rothschild oder der so herrlich Cassis Frucht präsentierende Mouton Rothschild 1986, die Serie für sich entscheiden würde. An diesem Mittag hatte der 1982 Mouton Rothschild die Nase vorn und bekam 100 Punkte.
1983 etwas Lakritz, zarte minzige Noten und eine schöne Frucht neben einer richtig guten 1985 Mouton Rothschild. Aus dem Dekanter kam der morgens geöffnete 1988 Mouton Rothschild, fast schwarze Farbe und diese Frucht. 1989 Mouton Rothschild hatte daneben keine Chance, aber 1989 Mouton Rothschild schaute durchaus Phasenweise mal in die Augen des 1988 Mouton Rothschild.
Kurze Entspannung brachten der 1994 Mouton Rothschild, der noch grün und kapselig war, zum Fleisch aber sehr stimmig war und 1990 Mouton Rothschild, fein und filigran.
Kurz holten uns diese beiden Flaschen aus dem Mouton Himmel, aber die Propeller gingen schon wieder an, 2000 Mouton Rothschild kam ins Glas.
Alles was Mouton Rothschild ausmacht und braucht, perfekt aufeinander abgestimmt und er ist in einer tollen Genussphase. Wer Minze und Cassis liebt, etwas Würze durch Kaffeearomen wird genauso begeistert sein wie wir es an diesem Mittag waren.
2002 Mouton Rothschild ist dagegen noch etwas verhalten, obwohl wir ihn ebenfalls dekantiert hatten, aber 2002 war in diesem Duett nur die zweite Stimme, hat aber sicherlich noch reichlich Luft nach oben.
Für die diesjährige Probe auf der Landpartie Adendorf sind noch einige wenige Plätze frei, Sie können per Mail gebucht werden - weitere Informationen finden sie hier!