Newsletter vom 25.01.2018
Liebe Weinfreunde,
Die Vorbereitungen für die Landpartie laufen auf Hochtouren. Ich habe schon mal in die Glaskugel geschaut und das Wetter wird wahrscheinlich auch mitspielen.
Die Landpartie läuft in diesem Jahr unter dem Motto:
„Am Tag die Landpartie besuchen und eine Pause am Rare-Bordeaux-Weine Stand einplanen, am Abend dann die Probe bei mir im Haus in Arzdorf besuchen."
Steffen Kimmig verwöhnt uns auch hier mit seinen Kreationen und natürlich fehlen auch in diesem Jahr nicht die Klassiker wie geschmorte Ochsenbäckchen und selbstgemachte Wiener Schnitzel.
Dazu passend haben wir eine schöne Auswahl an Champagnern, Weißweinen, Rotweinen aus Deutschland und Bordeaux in den Kühlschränken liegen.
Donnerstag, 25. Mai 2017
Große Vergleichsprobe 1982&1990
Beginn der Probe: 18.30 Uhr
Servatiusweg 10, 53343 Wachtberg Arzdorf
Die Flights
Apero
Dom Perignon 1982&1990
Der rote Einstieg
Pichon Comtesse 1982 & Pichon Baron 1990
Flight Cheval Blanc 1982&1990, Angelus 1982&1990
Flight La Mission Haut-Brion 1982&1990, Haut-Brion 1982&1990
Flight Montrose 1982&1990, Flight Margaux 1982&1990
Flight Latour 1982&1990, Flight Mouton-Rothschild 1982&1990
Flight Gruaud Larose 1982&1990, Flight Talbot 1982&1990
Teilnehmerpreis: 990,00 Euro inklusive Zimmer auf Hohenzollern
Sharing Glas/Glasteiler 350,00 Euro
Freitag, 26. Mai 2017
Große Weine von Château Palmer & Margaux
Beginn der Probe: 18.30 Uhr
Servatiusweg 10, 53343 Wachtberg Arzdorf
Die Flights
Flight Palmer 1947, Margaux 1947 – Palmer 1955, Margaux 1955
Flight Palmer 1959, Margaux 1959 – Palmer 1961, Margaux 1961
Flight Palmer 1962, Margaux 1962 – Palmer 1966, Margaux 1966
Flight Palmer 1982, Margaux 1982 – Palmer 1983, Margaux 1983
Flight Palmer 1985, Margaux 1985 – Palmer 1989, Margaux 1989
Palmer 1990 aus einem Großformat und Margaux 1990 in einer Normalflasche sind die begleitenden Weine der Probe.
Teilnehmerpreis: 995,00 Euro inklusive Zimmer
Sharing Glas/Glasteiler 350,00 Euro
Samstag, 27. Mai 2017
La Mission Haut-Brion & Haut-Brion Probe
Beginn der Probe: 18.30 Uhr
Servatiusweg 10, 53343 Wachtberg Arzdorf
Die Flights
Flight La Mission Haut-Brion 1947, Haut-Brion 1947 - La Mission Haut-Brion 1948, Haut-Brion 1948
Flight La Mission Haut-Brion 1949, Haut-Brion 1949 - La Mission Haut-Brion 1950, Haut-Brion 1950
Flight La Mission Haut-Brion 1952, Haut-Brion 1952 - La Mission Haut-Brion 1953, Haut-Brion 1953
Flight La Mission Haut-Brion 1955, Haut-Brion 1955 - La Mission Haut-Brion 1959, Haut-Brion 1959
Flight La Mission Haut-Brion 1961, Haut-Brion 1961 - La Mission Haut-Brion 1982, Haut-Brion 1982
Teilnehmerpreis: 1500,00 Euro inklusive Zimmer
Sharing Glas/Glasteiler 350,00 Euro
Der Tischwein wird ein Großformat La Mission Haut-Brion sein.