Am 4.November gibt es eine spannende Vergleichsprobe zwischen 1989&1990 und es kommt nicht nur Bordeaux ins Glas, sondern auch Rhone und Champagner!
Beginn der Probe: 18.00 Uhr
Die Probe findet bei mir im Haus statt.
Servatiusweg 10
53343 Wachtberg
1989 halte ich für langlebigeren Wein, aber ist er auch der größere Wein im Glas?
Champagner
1989/1990 Taittinger Comtes de Champagne
1989/1990 Dom Perignon
Rhone - La La La Gesänge im Kanon
1989/1990 La Chapelle-Hermitage von Jaboulet-Ainé
1989/1990 La Turque
1989/1990 La Moulin
Bordeaux
1989/1990 La Mission Haut-Brion---In dieser Paarung trifft der La Mission 89 für die Ewigkeit den herrlich köstlichen La Mission 90.
1989/1990 Haut-Brion---In dieser Paarung bin ich gespannt, ist der 1989 Haut Brion in Plauderlaune oder ist er verschlossen?
1989/1990 Pape Clement---Ich bin immer wieder begeistert von Pape Clement 1990
1989/1990 Margaux---Ebenfalls spannende Paarung und ich würde nicht unbedingt auf den 1990 Margaux als Sieger setzten.
1989/1990 Montrose---Das wird auch spannend, denn in der Vergangenheit hat sich 1989 Montrose zu einem ebenbürtigen Wein entwickelt.
1989/1990 Latour---Den 1990 Latour werde ich zu Beginn des Abends dekantieren.
Die Probe findet ab 12 Teilnehmern statt.
Teilnehmerpreis: 980,00 Euro
Begleitperson: 260,00 Euro inklusive Tischwein und Menü
Beginn der Probe: 18.00 Uhr
Die Probe findet bei mir im Haus statt
Sevatiusweg 10
53343 Wachtberg
Champagner
1985 Krug
1985 Dom Ruinard
1985 Taittinger Comtes de Champagne
1985 Dom Perignon
Rhone La-La-La Guigal
1985 La Chapelle, Hermitage von Jaboulet-Ainé
1985 La Turque
1985 La Mouline
Bordeaux teilweise aus Magnumformaten
1985 Mouton Rothschild
1985 Lynch-Bages
1985 Latour
1985 Pichon Longueville Comtesse auch hier wird es sicherlich ein Großformat geben.
1985 Palmer aus einem Großformat und einer meiner liebsten Palmer.
1985 Margaux
1985 Gruaud Larose
1985 Talbot
1985 Sassicaia
1985 Soleia
1985 Sori Tildin Gaja
1985 Darmagi Angelo Gaja
1985 Dominus………..und weitere Kalifornische Überraschungen
Die Probe findet ab 12 Teilnehmern statt.
Teilnehmerpreis: 780,00 Euro
Begleitperson: 260,00 Euro inklusive Tischwein und Menü