Newsletter vom 17.04.2017
Liebe Weinfreunde,
Ich wünsche zunächst einmal frohe Ostertage gehabt zu haben und habe dafür einige Süßigkeiten in der neuen Weinliste in Form von Chateau d´Yquem versteckt. Ich wünsche viel Freude beim Sauternes suchen und natürlich sind auch einige andere Neuzugänge dabei.
An dieser Stelle steht eigentlich meist der Wein des Monats, heute möchte ich aber einmal einen Schwank aus meinem technischen Leben erzählen:
Zum Glück wird dieser Newsletter nicht über meinen Mailaccount versendet!
Ich möchte die Gelegenheit heute nutzen und mich für die holprige Erreichbarkeit in den letzten 14 Tagen zu entschuldigen. Mein Mailaccount war damit beschäftigt an die 60.000 Mails immer wieder herunterzuladen und blockierte damit meinen Posteingang. Die Telekom versprach in meiner Gemeinde den Mobilfunkempfang zu verbessern, irgendwie sind dort die Schalter verwechselt worden, seit dieser Aussage habe ich im Haus nahezu gar keinen Handyempfang mehr und das Festnetzhandteil kämpft täglich mit dem Akku.
Ein neue Festnetzstation liegt bereit, aber die Bedienungsanleitung und ich haben noch keinen rechten Zugang gefunden...
Einige Höhepunkte der Burgunderprobe stehen fest:
Am 8.Juli 2017 ist bereits die 6. Burgunderprobe bei mir im Haus/Garten. Wir starten mit einer Reihe großartiger Coche Dury diverser Lagen und Jahrgänge. In den Rotweinflights kommen die großen Burgunderjahrgänge wie 1937, 1947, 1949, 1953, 1959 unter anderem auf den Tisch.
Der Abend kostet inclusive 4 Gang Menü von Stevie Kimmig 450,00 Euro.
Wer schon am Abend zuvor anreisen möchte, darf sich gerne noch zur
1996 Champagnerprobe anmelden.
Neue Probe: 1990er Reise durch Frankreich auf der Farnsburg
Samstag 01. Juli 2017
auf der Farnsburg in Ormalingen Schweiz
Die Reise geht von 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr