Cheval Blanc & Figeac – „Gute Nachbarn“ Probe am 19. September 2019 im SPA-Hotel Jagdhof Neustift/Stubaital

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Beschreibung

Apéro mit Glacier Mont Blanc & Quiche Lorraine

Vallée d‘Aoste D.O.C. Blanc de Morgex et de La Salle Classic, Method Extrabrut

Château Cheval Blanc & Château Figeac von und mit „Rare-Bordeaux-Weine“

1. Flight Cheval Blanc 1959 & 1961 Figeac 1959 & 1961

2. Flight Cheval Blanc 1983 & 1985 Figeac 1983 & 1985

3. Flight Cheval Blanc 1989 & 1990 Figeac 1989 & 1990

4. Flight Cheval Blanc 1982 & 2000 Figeac 1982 & 2000

UND: Trinkwein

Die Akteure

Cheval Blanc: Das Weingut an der absoluten Spitze im Bordeaux – seit 1852 in Besitz derselben Familie – leitet der hochtalentierte Pierre Lurton.

Château Figeac wird als der Médoc-Wein von Saint-Émilion bezeichnet – zurückführend auf die verwendeten Rebsorten. Übrigens: Bis ins 18. Jh. waren die Rebflächen von Cheval Blanc ein Bestandteil von Château Figeac. Die Taufe auf Cheval Blanc 1853 basierte auf einer Kaufurkunde aus dem 17. Jh., in der die Parzelle diesen Namen trug.

Anmeldungen auch unter: rare-bordeaux-weine@onlinehome.de

Zusätzliche Information

Personen

1 Teilnehmer, 1 Teilnehmer + 1 Begleitperson

Übernachtung

Mit Nächtigung & Frühstück, nur Weinprobe